Salumi Tipici

ArCo produce artigianalmente e commercializza Salumi e Prodotti Tipici della tradizione norcina, come la Porchetta, le Coppiette di Suino e la Coppa di Testa. Dal produttore direttamente a casa tua il meglio della norcineria tradizionale italiana.

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Salumi Tipici

Cotechino del Norcino c.a. 500g

cot-001

Cotechino del Norcino c.a. 500g prodotto immancabile nelle tavolate delle festività. Disponibile fino al 25 dicembre.

Dettagli

Nuovo prodotto

Guanciali e Pancette

Pancetta Stagionata porzione da c.a. 500 g

ArCo

009C-50

8,70 €

La Pancetta stagionata viene prodotta con una parte di carne della pancia del suino, viene aromatizzata e messa a stagionare per poter essere poi commercializzata in confezioni sottovuoto Prodotta Tradizionale al Pepe o Piccante al Peperoncino

Nuovo prodotto

Coppa e Coppiette

Coppiette di Suino 250 gr.

Lecoppiette di Ar.Co. srl

011C-250

12,00 €

Coppiette di Suino da c.a. 250 gr. Le tradizionali coppiette di suino, fatte con la parte più nobile del maiale. Specialità delle nostre terre. Vengono confezionate in sottovuoto in comode confezioni da 250 gr.

Salami e Salamini

Corallina tipo Norcia

ArCo

012C

13,90 €

Corallina a punta di coltello da c.a. 400 gr. o da c.a. 800 gr. Usando carni di suino scelte e selezionate successivamente snervate e tagliate a punta di coltello, aromatizzandole con sale, pepe sia macinato che in granuli, si ottiene la famosa Corallina tipica delle nostre terre. La stagionatura completa il ciclo per farla arrivare direttamente sulla...

Salumi Tipici

Prosciutto crudo tutto magro semi dolce c.a. 500g

MAtpro-01

13,90 €

Prosciutto crudo tutto magro semi dolce c.a. 500g Mattonella di prosciutto semidolce, trancio

Nuovo prodotto

Coppa e Coppiette

Coppiette di Suino 350 gr.

Lecoppiette di Ar.Co. srl

011C-350

15,00 €

Coppiette di Suino da c.a. 350 gr. Le tradizionali coppiette di suino, fatte con la parte più nobile del maiale. Specialità delle nostre terre. Vengono confezionate in sottovuoto in comode confezioni da 350 gr.

Guanciali e Pancette

Guanciale al Pepe intero c.a. 800g

ArCo

GUANC-01

17,00 €

Guanciale Rustico vari tagli a partire da 800g Il guanciale, a differenza della pancetta, viene ricavato dalle guance del suino. Elemento primario nella cucina tipica, una volta selezionate le carni, vengono speziate e aromatizzate. Concluso il processo di stagionatura, viene commercializzato in confezioni da vari tagli. Prodotto Tradizionale al Pepe o...

Salami e Salamini

Salame Piccante tipo Norcia

ArCo

005C

18,90 €

Il Salame piccante c.a. 1 o 2 kg, viene confezionato sottovuoto per mantenere tutta la freschezza e la fragranza, una volta arrivato sulle vostre tavole. Ingredienti: Sale, Pepe e Aromi Naturali.

Salami e Salamini

Salame dolce tipo Norcia

ArCo

004C

18,90 €

Salame dolce c.a. 1 o 2 kg. Scegliendo solo carne suina di alta qualità, il salame viene prodotto in due varianti, dolce o piccante, per soddisfare tutti i palati. Stagionato al punto giusto, viene distribuito in confezioni da 1 o 2 Kg. e spedito in sottovuoto

Salumi Tipici

Lonza di Capocollo c.a. 400g

LON-101

19,00 €

Lonza di capocollo stagionato in carta, un salume derivante dalla parte superiore del filetto. Speziato con cura e stagionato. confezionato e spedito sottovuoto

Nuovo prodotto

Coppa e Coppiette

Coppiette di Suino 500 gr.

Lecoppiette di Ar.Co. srl

011C-500

20,00 €

Coppiette di Suino da c.a. 500 gr. Le tradizionali coppiette di suino, fatte con la parte più nobile del maiale. Specialità delle nostre terre. Vengono confezionate in sottovuoto in comode confezioni da 500 gr.

Coppa e Coppiette

Coppa di Testa Sottovuoto

ArCo

001C

21,90 €

Coppa di Testa da 3 kg. o da 5 kg. Selezionando i migliori suini, dalla carne delle guance e della testa, si ricava la Coppa di Testa. Si esegue la bollitura condita e aromatizzata con sale pepe aglio e come da tradizione, la buccia delle migliori arance. Ottima per un antipasto tagliata a fettine oppure per un aperitivo rustico, tagliata a tocchetti. Una...

Nuovo prodotto

Guanciali e Pancette

Pancetta Stagionata

ArCo

009C

29,00 €

La Pancetta stagionata c.a. da 2,5 kg o da 5 kg, viene prodotta con una parte di carne della pancia del suino, viene aromatizzata e messa a stagionare per poter essere poi commercializzata in confezioni sottovuoto da 2.5 kg e da 5 Kg Prodotta Tradizionale al Pepe o Piccante al Peperoncino

Salumi Tipici

Lonza di Capocollo c.a. 800g

LON-100

29,90 €

Lonza di capocollo stagionato in carta, un salume derivante dalla parte superiore del filetto. Speziato con cura e stagionato. confezionato e spedito sottovuoto

Coppa e Coppiette

Coppa di Testa in Juta

ArCo

003C

30,10 €

Coppa di Testa in sacco di Juta da 4 o da 6 kg. c.a. Con la cura di sempre, la nostra produzione si arricchisce della Coppa di Testa in sacco di Juta, che dona un tono sicuramente più rustico e più naturale. Ottima tagliata a fettine sottili o spesse, a tocchetti o a striscioline.

Nuovo prodotto

Coppa e Coppiette

Coppiette di Suino 1 Kg.

Lecoppiette di Ar.Co. srl

011C-1kg

33,90 €

Coppiette di Suino da c.a. 1 Kg. Le tradizionali coppiette di suino, fatte con la parte più nobile del maiale. Specialità delle nostre terre. Vengono confezionate in sottovuoto in comode confezioni da 1 Kg.

Porchetta dei Castelli

Tronchetto di Porchetta da 3kg

ArCo

PORCHETTA-3

49,90 €

Il Tronchetto di Porchetta puoi sceglierlo da c.a. 3kg. è un taglio di carne selezionata e scelta tra i migliori suini. Dopo la disossatura, viene speziata come da tradizione ariccina e legata a mano. Il Tronchetto di Porchetta viene commercializzato in sottovuoto. Ideale come antipasto o come secondo piatto, arricchirà tutte le tavole nelle occasioni...

Confezioni Degustazione e Idee Regalo

Box assaggio Prodotti Tipici

ArCo

mix-assaggio

65,90 €

Box Assaggio dei prodotti che proponiamo. il contenuto del box sarà: 1 x Coppiette di Suino confezione da circa350 g 1 x Guanciale al Pepe da circa 750 g 1 x Salame corallina da circa 400 g 1 x Pecorino Romano Dop confezione da circa 600 g 1 x Salame dolce tipo Norcia confezione da circa 500g 1 x Salame piccante tipo Norcia confezione da circa 500g

Porchetta dei Castelli

Tronchetto di Porchetta 5kg

ArCo

PORCHETTA-5

79,90 €

Un Tronchetto di Porchetta IGP da circa 5 kg è la scelta ideale fino a 15 persone. Ordina online un Trancio di Porchetta di Ariccia preparato secondo la tradizione e ricevilo direttamente a casa. Il Tronchetto di Porchetta viene commercializzato in sottovuoto. Ideale come antipasto o come secondo piatto, arricchirà tutte le tavole nelle occasioni speciali.

Porchetta dei Castelli

Tronchetto di Porchetta da 10KG

ArCo

PORCHETTA-10

151,10 €

Il Tronchetto di Porchetta puoi sceglierlo da c.a.10kg è un taglio di carne selezionata e scelta tra i migliori suini. Dopo la disossatura, viene speziata come da tradizione ariccina e legata a mano. Il Tronchetto di Porchetta viene commercializzato in sottovuoto. Ideale come antipasto o come secondo piatto, arricchirà tutte le tavole nelle occasioni...

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Orari 8:00 - 13:00

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Produzione Artigianale Italiana

Salumi Tipici

Coppa di Testa - piccolo taglio

Cotechino del Norcino c.a. 500g

Pancetta Stagionata porzione da c.a. 500 g

Coppiette di Suino 250 gr.

Corallina tipo Norcia

Prosciutto crudo tutto magro semi dolce c.a. 500g

Coppiette di Suino 350 gr.

Bocconcino del Norcino

Guanciale al Pepe intero c.a. 800g

Salame Piccante tipo Norcia

Salame dolce tipo Norcia

Lonza di Capocollo c.a. 400g

Coppiette di Suino 500 gr.

Coppa di Testa Sottovuoto

Pancetta Stagionata

Lonza di Capocollo c.a. 800g

Coppa di Testa in Juta

Coppiette di Suino 1 Kg.

Coppiette di Suino piccanti plus 1 Kg.

Tronchetto di Porchetta da 3kg

Box assaggio Prodotti Tipici

Tronchetto di Porchetta 5kg

Tronchetto di Porchetta da 10KG

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